こんにちは。
8月に入り、いっきに夏らしい陽射しですね。
とろけそうな暑さ。
みなさん、いかがお過ごしですか？
わたしは最近、自宅の庭でハーブ栽培を楽しんでいます。
庭といっても猫の額ほどしかない空きスペースで、栽培といってもプランターで、少ない種類から始めました。
でも、たった一本の苗からとってもいい香りがしてきたり、摘み取ってつくるフレッシュハーブティーが美味しかったり、ささやかですがハーブにより元気と癒しをもらっています。
苗は三島にある落合ハーブ園さんから購入。
さすがオーガニック栽培なだけあり、届いたハーブには芋虫やバッタがくっついてきました。笑
このバッタ、相当バジルが好きなんでしょうね。
遠くへ逃しても逃しても、気がつくとバジルの葉っぱを食べにきている…
タイバジルとホーリーバジルは、あっという間に穴だらけ…！
穴が開いたら、摘み取って洗い、お茶にしていただいています。
バッタも大好きなバジルたち。美味しいわけです。
ホーリーバジルは、インドではトゥルシーと呼ばれ、ハーブの王様と言われるくらい万能のハーブ。
解毒、免疫機能向上、精神安定などの効果が期待されます。
また、家の周りに植えておくと邪気を払ってくれるとの言い伝えも。
サロンでもインド産トゥルシーティーをトリートメント後にお出ししておりますが、庭のハーブが育ってきたら、是非フレッシュハーブティーを飲んでいただきたいと思います♪
バッタとも分かち合いつつ、引き続き、楽しみながら栽培続けてまいりま〜す。
なつみ